Nem tudom ki hogy ismeri, hívják még Mórabórának is Sárga mirabellának de olvastam, hogy potyókának, fosókának, fosószilvának vagy lotyószilvának is nevezik. Bár ezek az utóbbiak állítólag használatosak a cseresznyeszilvára is, aminek a termése piros.
Érdekesség még, hogy őshazája Kis-Ázsia, a Bosporus és a Fekete-tenger közötti vidék. Franciaországban pedig a Lorraine régióban termesztik, évente 15.000 tonnát (!!!), amely a világ termelésének 70%-át adja.
Fogyasztható nyersen, lekvárnak, vagy süteménybe, de bort, brandyt és persze pálinkát is főznek belőle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése